Le Château Larruau fait partie de ces petites pépites que l’on goûte et regoûte à l’envie, toujours surpris par sa concentration, sa densité et sa finesse. C’est un vin qui pourrait largement être un 5ème cru classé, mais qui reste confidentiel, à un prix très abordable pour ce niveau de qualité, et cela pour notre plus grand bonheur. Typique de l’appellation Margaux, le Château Larruau offre un vin d’une énorme concentration, qui se révèle pourtant d’une très grande subtilité, profondeur et finesse. A découvrir impérativement ! Le millésime 2015, solaire et concentré, se révèlera un beau millésime de garde, mais peut être bu dès à présent avec une bonne ouverture préalable.
Appellation : Margaux
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépage : 55% Merlot, 45% Cabernet-Sauvignon
Vinification/Elevage : Vinification traditionnelle, fermentation eu cuve béton de 10-15 jours. Elevage en barrique de 18 mois. Collé au blanc d’oeuf, le vin ne subit aucune filtration pour préserver sa densité.
