Zélée est le Saint-Joseph haut de gamme d’Aurélien Chatagnier. Une cuvée qui fait parler d’elle, et que les amateurs éclairés s’arrachent déjà. Quantités limités.
On est sur un vin plein, riche, complexe, suave, où épices et fruits se marient superbement. Le millésime 2017 est exceptionnel en vallée du rhône.
Appellation : Saint-Joseph
Millésime : 2017
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Garde : Idéalement, attendre encore 1 ou 2 ans avant de l’ouvrir. Potentiel de garde de 10-15 ans.