Le Domaine Chevalier est né au début du siècle dernier. Il passe de mains en mains, d’Emile Chevalier qui démarre avec 3 hectares de Gamay, à Georges Chevalier qui le professionnalise. Celui-ci est repris par son fils Claude Chevalier, qui entre au Domaine en 1975. Dans les années 1990, le Domaine Chevalier revoit et modernise ses méthodes pour continuer à faire gagner en qualité ses vins. Aujourd’hui, le Domaine peut s’enorgueillir de faire partie des excellents vignerons bourguignons. Il est situé sur la commune de Ladoix-Serrigny en Bourgogne et travaille principalement cette appellation, mais aussi Aloxe Corton, Corton Charlemagne ou encore des Côtes de Nuits.