Le Clos des Porrets Saint-Georges 2017 du Domaine Henri Gouges est un Nuits premier Cru, monopole du domaine Gouges avec ses 3,5 hectares de vignoble. Il exprime avec excellence toute la typicité des vins de la côte nuitonne et de ses alignements de vignes accrochés sur les pentes du coteau : des vins d’une grande finesse, développant de belles qualités de bouquet.
« Le Clos des Porrets Saint-Georges offre un nez expressif et pur, une matière veloutée, longue et élégante, qui a admirablement préservé le fruit. » 17/20 RVF Guide 2020
C’est un vin de garde, à attendre.
Millésime : 2017
Appellation : Nuits Saint Georges 1er cru
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Service/Garde : attendre 3-5, ou laisser vieillir en cave 10-15 ans. A boire maintenant après carafage et longue ouverture.
Accord mets/vin : Gibier, Côte de bœuf maturé
