Domaine Lafage
En Languedoc Roussillon
Le Domaine Lafage est situé en Languedoc-Roussillon, dans les terres Catalanes. C’est un très grand Domaine (150 hectares) qui travaille avec de faibles rendements (20hl/ha) et produit de très beaux vins. La grandeur du Domaine Lafage permet une production très diversifiée, depuis les côtes Catalanes jusqu’au Roussillon, avec une grande diversité de terroirs et une grande expression de saveurs dans les vins. La vaste gamme de vins du Domaine Lafage couplée à son excellente qualité et à ses prix très attractifs en font un Domaine à part dans le Languedoc. Il est vraiment unique qu’une telle palette de vins puisse être déclinée avec autant de talent et en conservant ces prix très abordables. Parmi tous les vins du Domaine Lafage, nous avons opté pour une sélection représentative du Domaine, sur l’appellation des côtes Catalanes et en Roussillon, avec les cuvées Cadireta, Authentique, Cayrol, Nicolas, Léa, ou encore Miraflors. La diversité de ces vins leur permet d’être bus en une multitude d’occasions. Ce sont des vins qu’il est bon avoir dans sa cave, car chacun d’entre eux est propice à un moment particulier.