Billecart-Salmon
Champagne depuis 1818
La Maison de Champagne Billecart-Salmon a deux cent ans d’existence. Elle fait partie des quelques grandes maisons, avec Gosset entre autres, à avoir su conserver une qualité constante malgré la croissance des volumes de bouteilles produites. Pour preuve, le Champagne Billecart-Salmon est produit avec des raisins cultivés sur des parcelles de Premier et de Grand Cru. La cuvée Brut Réserve est connue pour faire partie des meilleures au monde. Et il est vrai qu’elle témoigne, avec le reste de la gamme Billecart-Salmon d’une pureté et d’une finesse hors-norme.
Nos Champagnes Billecart Salmon
Champagne Billecart Salmon – Brut Rosé
Champagne Billecart Salmon – Brut Sous Bois
Champagne Billecart-Salmon Vintage 2008
Champagne Billecart Salmon – Blanc de Blancs
Billecart Salmon Brut Réserve coffret carafe Vintage 2004
Champagne Billecart Salmon – Clos Saint Hilaire 2002
Histoire
La maison de Champagne Billecart-Salmon est née en 1818 de l’union de François Billecart et Elisabeth Salmon. Depuis, la maison est restée un domaine familiale que chaque génération a voulu perpétuer sous la devise des Billecart-Salmon : « Privilégier la qualité, viser l’excellence. ». François et Antoine Roland-Billecart sont aujourd’hui à la tête du domaine Billecart-Salmon, avec un groupe de collaborateurs d’excellence à chacun des postes clés. Le Champagne Billecart-Salmon a répondu à l’esprit de sa devise au fil des générations et propose aujourd’hui une superbe gamme de Champagnes.
Particularités
Le Champagne Billecart-Salmon se distingue surtout par son élégance, sa finesse, sa pureté et l’harmonie qu’il offre en bouche. Ce Champagne est peu dosé, très sec, très fin. Il est ainsi léger et se boit sans risque de saturation. Il offre une belle salinité et une superbe complexité. C’est un Champagne réservé aux amateurs comme aux néophytes. Le Champagne Billecart-Salmon fait partie des Champagnes d’exception et de prestige qui ne vous décevront jamais.