La cuvée Off du Clos Constantin l’outsider du domaine. Une macération carbonique pour un vin de plaisir, sur le fruit, un pur jus !
Millésime : 2020
Appellation : Terrasses du Larzac
Couleur : Rouge
Cépage : 50% Carignan, 50% Grenache
Viticulture : Biologique, élevé en œuf et demi muids
Garde : à boire maintenant en l’ouvrant 2 heures à l’avance. Garde de 3-5 ans
