Côte Rôtie Les Rochins 2019 du Domaine Bonnefond, tenu par Patrick, Christophe et Léa.
Parcellaire situé au Nord de l’appellation, exposé plein Sud. Ce vin a été vinifié en cuve inox durant 3 semaines et élevé 20 mois en futs de 400 litres dont 30% de neufs. Les Rochins est une Côte-Rôtie minérale et élégante, très définie.
Millésime : 2019
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Garde : 4 à 20 ans
Accord Mets/Vins : Viande rouge, gibier, volaille, fromage