Zélée est le Saint-Joseph haut de gamme d’Aurélien Chatagnier. Une cuvée qui fait parler d’elle, et que les amateurs éclairés s’arrachent déjà. Quantités limités.
On est sur un vin plein, riche, complexe, suave, où épices et fruits se marient superbement.
Appellation : Saint-Joseph
Millésime : 2022
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Garde : Idéalement, attendre encore 1 ou 2 ans avant de l’ouvrir. Potentiel de garde de 10-15 ans.