Le Cor de Chasse Gavi du Domaine Bava propose un vin typique de l’appellation Gavi, cultivé seulement sur une aire restreinte de 11 communes dans le Piémont. Ce vin est tout en fraîcheur, suave, harmonieux. Intéressant pour découvrir ce cépage Italien et cette appellation typique du Piémont : Gavi.
Cépage : Cortese di Gavi
Sol : Marnes argileuses riches en minéraux