Ce Clairin est un Haïtien pur souche. 100% naturel, il est issu de cannes à sucre endémiques et biologiques d’Haïti répondant au doux nom de « cristalline ». Ce Clairin est distillé deux fois au sein de la distillerie Chelo située dans le village de St Michel de l’Attalaye. Une ode au jus de canne.
Clairin Sajous est un alcool de sucre de canne sans filtration uniquement produit à Haïti. Savourer cette rareté consiste à recevoir de plein fouet des notes herbacées, de poire, d’huiles essentielles de mandarine et de menthe fraîche, surmontées de notes sucrées abondantes.
Dégustation : Ce Rhum se caractérise par ses notes très herbacées. Il va du tilleul à la menthe en passant par le jasmin. Ses notes fruités rappellent la poire. La finale amène sur l’ananas, le lilas et quelques épices. Un Rhum sur la menthe et la poire, excellent !
Pays : Haïti
Marque/embouteilleur : Clairin
Couleur : Blanc
Alcool: 48%
Contenance : 70cl
