Le Black Malden est un whisky produit par le viticulteur Bourguignon Jean-Luc Maldant. Il a vieilli en fûts de Porto et a été affiné en fûts de Cherry. Il s’impose immédiatement par sa couleur très sombre, presque café, qui annonce sa puissance et son caractère. A la tourbe et l’iode s’ajoutent le gingembre et le genièvre. En bouche, il est fortement épicé et mentholé, avec des notes goudronnées et un côté guimauve. La finale est longue, sur la cire d’abeille et le caramel.
Négociant : Jean-luc Maldant / Whisky Mac Malden
Pays/région : Ecosse
Vieillissement : 8 à 10 ans
Alcool : 43%
Contenance : 50cl
Tourbe : très tourbé
