L'Esprit Rhum Ten Cane 2008 Single Cask 63,4° Trinidad, tiré à 258 bouteilles. Notes de dégustation officielle : "Du cuir, du café noir, du cacao, des dattes, des figues, du chêne toasté, avec des notes de torréfaction gourmandes, de raisin,…

Samaroli 1999 Trinidad Carnival Édition 2022 50°

Distillé en 1990 chez Demerara distillers, cet unique fût (N°14) est embouteillé à 45%, en Ecosse en Juillet 2017. 318 exemplaires produits.

Cette sélection de l’embouteilleur That Boutique-Y Rum Co. n’est autre qu’un rhum Caroni de 24 ans d’âge. Il s’agit d’un rhum de mélasse distillé en colonne provenant de Trinidad et issu de la mythique distillerie Caroni qui a fermé ses…