Ce Muscadet Classic du Domaine de l’Écu est un vin d’une superbe fraîcheur et d’une belle tension minérale à boire sur le fruit, jeune.
« Un muscadet ensoleillé qui allie harmonieusement la fraîcheur à la rondeur. Dotée de notes d’agrumes, de pomme cuite et de poire, avec une pointe minérale marquée, cette cuvée toute en volume sera parfaite sur un maquereau ou des fruits de mer. » (Les Meilleurs Vins de France – Gault Millau).
Millésime : 2014
Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
Couleur : Blanc
Alcool : 12%
Cépage : Melon de Bourgogne
Sol : Siliceux
Viticulture : Biodynamie
Service/garde : A boire jeune, sur le fruit. Servir à 10°
Accord Mets/Vins : Apéritif, fruits de mers, Saumon…
