Un Nero d’Avola Sicilien typique, qui exprime toute la générosité et la fraîcheur de ces vins italiens. Un vin fruité et épicé, charnu et ample, qui offre puissance et fruit. Le Nero d’Avola est un cépage typique de Sicile, qui présente une superbe typicité, et donne des vins gourmands, puissants et complexes. L’Abbazia Santa Anastasi est une belle introduction à cette région italienne et à ses vins.
Appellation : Sicile – Nero d’Avola
Couleur : Rouge
Cépage : Nero d’Avola
Alcool : 13,5%
Sol : Argileux
Elevage : 9 mois en cuves inox
Viticulture : Biologique
Service/Garde : Boire maintenant, garde de 5-10 ans. Ouvrir 30 min avant dégustation
Accord mets/vins : Volailles, viande rouge, fromage affiné.
