Un Saint-Emilion grand cru à la superbe réputation. Ce millésime 1994 de Château Canon est à déguster maintenant. Le millésime 1994 était considéré comme bon. Il est intéressant de déguster ce vin aujourd’hui.
Millésime : 1994
Appellation : Saint Emilion Grand Cru
Couleur : Rouge
Cépage : Merlot 75 % – Cabernet Franc 25 %
Age des vignes : 30 ans en moyenne
Elevage : 19-20 mois en barriques (dont 50% de neuves)