Le Rhum l’Esprit est issu d’un seul fût de la distillerie Foursquare en Jamaïque, qui a vieilli 14 ans en fût de bourbon. Tirage limité à 219 bouteilles.
Notes de dégustation officielle : « D’un or pâle, les fruits exotiques et les agrumes laissent place à une fraicheur herbacée, végétale et iodée. Il n’en est pas moins chaleureux avec des notes de poivre gris, de cannelle et de muscade. Il devient aérien avec un trait d’eau, mentholé, anisé et salin. Le yuzu et le citron vert apportent en finale une belle fraicheur florale, empreinte d’exotisme »
Pays/Distillerie : Barbade/Foursquare
Marque/embouteilleur : L’Esprit
Millésime : 2002
Age : 14 ans
Couleur : Or pâle
Alcool: 56,4%
