Ce Coffret de Grands Vins de Sancerre présente de grands vignerons et domaines de l’appellation, sur leurs cuvées les plus prestigieuses. Ce sont tous des vins d’exception, travaillés par parcelle, avec des élevages particuliers qui mettent en relief l’excellence Sancerroise.
- Sancerre – Le Château – Vincent Pinard
Le Sancerre Le Château du Domaine Vincent Pinard est issu d’un assemblage de vieilles vignes de sauvignon. Ce vin est élevé uniquement en demi-muids, sans fûts neufs. Le nez évoque des agréables notes de fruits blancs et d’agrumes. Une fois en bouche, l’élégance et la fraicheur prédomine. La finale est longue et s’exprime toujours sur les fruits et de la minéralité.
- Sancerre – Génération XIX – Alphonse Mellot
Un autre vin d’exception du Domaine Alphonse Mellot, qui porte aux nues le Pinot Noir en terre Sancerroise. Le Génération XIX possède un nez riche et complexe, sur les petits fruits rouges (mûre, myrtille, cerise) avec des notes d’épices (vanille, poivre rose, cannelle). Belle attaque en bouche, puis le vin, soyeux, enveloppe et tapisse le palais, un velours léger ou fruits et épices s’équilibrent et accompagnent le boisé et les tannins mûrs. Un vin superbe.
- Sancerre – Les Romains – Domaine Vacheron
Les Romains est une parcelle de Sancerre bien connue et cultivée par les meilleurs vignerons locaux. Le Domaine Vacheron propose, avec ce Sancerre blanc Les Romains 2012 un vin biodynamique chaud et gourmand, qui mêle à la fraîcheur typique du Sancerre des notes de pêche, presque caramélisées, et où agrumes, minéralité et douceur s’unissent harmonieusement, donnant naissance à un grand vin.
Les bouteilles sont envoyées dans un coffret accompagné d’un sac prestige de fabrication Italienne. Nous nous réservons le droit de modifier le millésime selon disponibilité ou la cuvée par une cuvée équivalente en cas de rupture.
