Ce Caol Ila 2013 Signatory Vintage est un single malt très tourbé de la collection Very Cloudy du très célèbre embouteilleur Signatory. Un whisky non filtré à froid, naturellement trouble, distillé en 2013 et embouteillé 2022. Il est conseillé d'agiter…

Notes aromatiques : céréales fraichement broyées, coriandre, piment d’Espelette.Style général : Charnu, carné, apprécié des basques.

Ce Gifted Stills Tormore 2010 a vieilli en fûts de Margaux. Des notes de pommes bien mûres, vanille, une fine amertume, et une légère acidité. Whisky Non Tourbé

Caol Ila 7 ans Signatory vintage cask strenght 2015 Pays : Ecosse Marque/embouteilleur : Signatory Vintage Alcool: 60.7%

Ce Caol Ila de chez Hunter Laing (Old Malt Cask) est fruité, avex la tourbe classique de ce fameux Isay. Millésime : 1996 Age : 17 ans Distillerie : Cao Ila Alcool : 50% Pays/région : Ecosse

Ce Whisky a vieilli entièrement dans un fût de Xérès de second remplissage. Un Caol Ila avec une influence de sherry, riche, profondément tourbé et doté d'une salinité superbe. Une merveille pour les amateurs de single malt d'Islay !