Le Champagne Françoise Bedel Comme Autrefois est entièrement vinifié en fûts de chêne, puis mis en bouteille sous liège. Ce champagne passe ensuite 11 ans sur lies.
Elaborée à partir de Pinot Meunier (70%) et de Chardonnay (30%) venant de vignes âgées de 20 à 60 ans, c’est une cuvée à l’effervescence particulièrement fine.
C’est un Champagne Extra Brut (0-6g/l)
Couleur : Blanc
Cépage : 40 % de Pinot meunier, 40 % de Pinot noir, 20% de Chardonnay.
