La cuvée Avize Champ Caïn 2013 est une cuvée tout en pureté et finesse. Minéral, légèrement acidulé, sur les agrumes et la pomme. Bouche droite, crayeuse et intense, à la texture ciselée.
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Champagne
Dosage : 1.5g/litre
Accord mets/vin : Aussi bon en apéritif qu’avec un Homard ou des sushis.
