Le Chapelle Chambertin est un des plus petits des grands crus de Gevrey. C’est une parcelle connue pour sa complexité et sa finesse. C’est un terroir chaud, peu profond et bien drainé, composé d’argiles fines et de blocs de calcaire à fleur de sol. Les vins qui naissent à Chapelle Chambertin sont fins, riches et expressifs. Le Domaine Trapet travaille cette appellation en biodynamie, avec un soin méticuleux.
Millésime : 2012
Appellation : Chapelle Chambertin
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Viticulture : Biodynamique
Service/Garde : Ce vin peut être bu dès maintenant après une longue ouverture préalable, ou être attendu quelques années sans problèmes.
Accord mets/vin : Gibier, Côte de bœuf maturé
