Une Côte-Rôtie du Domaine Mathilde et Yves Gangloff parmi les meilleures des Côtes du Rhône. La Sereine Noire magnifie la Syrah comme peu de vins. Ce millésime 2011 présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d’épices (réglisse, poivre), avec des notes grillées. La bouche est ample, onctueuse, gourmande. Le vin est équilibré et les tanins sont bien fondus. Une superbe Côte-Rôtie !
Millésime : 2011
Appellation : Côte Rôtie
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Agriculture : Traditionnelle
Degré en alcool : 14%
Boire : Maintenant – 2030
Accord Mets/Vins : Côte de Boeuf