Le Champagne Françoise Bedel L’âme de la Terre 2006 exprime pleinement la particularité, l’élégance et la complexité d’un millésime réussi.
Nez : arômes de fruits confits et d’abricot sec, à l’aération des notes de bois de santal, de cannelle et de fleur d’oranger.
Bouche : pleine et ample avec une belle vivacité sous-jacente. Le dosage est discret et concoure à la finesse et à l’équilibre du vin.
Couleur : Blanc
Millésime : 2006
Cépage : 90% de Pinot meunier, 7% de Pinot noir, 3% de Chardonnay.
Age des vignes : 25 à 60 ans
Temps sur lattes : 9 ans
Dosage : Extra Brut (- 6gr/L)