Ce Glengoyne a nécessité d’un vieillissement de 18 ans dans un fût de bourbon puis dans un fût en sherry pour obtenir un whisky rond, complexe et d’une profondeur remarquable. Glengoyne utilise une seule variété d’orge : la Golden Promise qui produit un distillat très doux. Une distillation lente de 8h prolonge le contact avec le cuivre des alambics contribuant ainsi à donner à ce whisky single malt un caractère unique. Le nez est fruité sur des notes de pomme, de melon et de banane. La bouche est riche et corsée avec des arômes de fruits à coque : amande, noix et cacao. La finale est longue et chaleureuse.
Pays/Distillerie : Écosse/Glengoyne
Marque/embouteilleur : Glengoyne
Couleur : Cuivré
Alcool : 43%