Le Vega Sicilia est l’un des vins les plus mythiques au monde, et le millésime 2008 était exceptionnel (96/100 Guide Robert Parker). Le vin a vieilli 7 ans en fût de chêne, puis 2 ans en bouteille.
C’est un vin fruité, charnu, puissant, intense. Une colonne vertébrale énorme, du fruit, et encore du fruit, et une longueur exceptionnelle, ce Vega Sicilia Unico 2008 est l’un des plus grands vins au monde !
Il a un potentiel de garde de plusieurs dizaines d’années.
Millésime : 2008
Appellation : Ribera del Duero
Cépages : 95% Monastrell, 5% Cabernet Sauvignon
Elevage : 7 ans en fûts de chêne
Alcool : 14,5%
Accors mets/vins : Charcuterie, viande rouge
