Le Sancerre Chêne Marchand 2017 du Domaine Vincent Pinard est un parcellaire de la fameuse parcelle de Bué : Le Chêne Marchand, réputé pour produire parmi les meilleurs vins de Sancerre. Ce Chêne Marchand est un vin blanc d’une complexité et d’une gourmandise extrême. Il propose une série de parfums et de saveurs qui se succèdent en séquences nettes, alternant la vivacité de l’agrume et le côté vanillé beurré, avec des notes plus florales (acacia). Un Vin superbe, un des sommets de l’appellation.
Alcool : 13%
Appellation : Sancerre
Couleur : Blanc
Cépage : Sauvignon
Age des vignes : 40 ans
Viticulture : Approche biologique
Viticulture : 4 fûts, dont 2 neufs et cuve inox
Sol : Calcaire
Service : Ouvrir 1H avant dégustation, servir à 12°
