Les vins du Domaine Pinard sont le fruit d’un travail d’orfèvre. Leur garde est excellente, et ce Pinot Noir 2010 est aujourd’hui dans la force de l’âge. Millésime solaire, son vieillissement lui a apporté beaucoup de sagesse et de rondeur. C’est aujourd’hui un vrai nectar.
Appellation : Sancerre
Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Viticulture : Approche biologique
Sol : Argilo-calcaire
Elevage : 11 à 15 mois, aucun fût neuf
Service/Garde : Ouvrir 30 min avant dégustation. Potentiel de garde important