La Compagnie des Indes est un embouteilleur indépendant français de Rhum, crée par Florent Beuchet en 2014. La philosophie, tout comme le nom, évoque un retour aux sources, le travail qu’effectuait les compagnies françaises, anglaises, portugaises, au XVIIIème siècle pour sélectionner les meilleurs produits coloniaux et les rapatrier en Europe. La Compagnie des Indes travaille donc à la sélection des meilleurs fûts de Rhum, et réalise ensuite l’embouteillage, sans ajout de sucre, après avoir effectué des blends ou directement d’après des single casks. Cette sélection permet de réaliser un superbe échantillonnage des plus grands pays et des plus grandes distilleries productrices de Rhum au monde.

Après quelques années d’activités seulement, La Compagnie des Indes se révèle être un des meilleurs embouteilleurs indépendants au monde, sans conteste, avec des sélections de fûts exceptionnels, une diversité énorme et des affinages audacieux et réussis. Nous assistons à la naissance d’un grand embouteilleur.