Une région d’avenir

Les vins du Languedoc sont produits sur une partie de la région Languedoc-Roussillon. Longtemps considérés comme des vins de table produits en quantité, comme tous les vins du Sud, ces vins sont aujourd’hui de nouveau produits comme des vins de qualité, souvent en monocépage, et sont désormais très recherchés par les amateurs de vins du Sud de la France.

Nos Vins du Languedoc-Roussillon

Famille-Fabre-Grande-Courtade-2014-blanс

Grande Courtade – L’instant Blanc 2022 – Famille Fabre

Un 100% sauvignon du Languedoc à petit prix, parfait pour l'apéritif, et biologique !
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Syrah Viognier Famille Fabre

Château Coulon – Syrah Viognier 2022 – Famille Fabre

Le Syrah-Viognier de La Famille Fabre est un vin atypique qui exprime la gourmandise fruité de la syrah et le velouté floral du viognier. Cette alliance du masculin viognier et de la féminine syrah pourrait bien…
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L'Orangerie de Luc 2014 - Famille Fabre

L’Orangerie de Luc 2022 – Famille Fabre

L'Orangerie de Luc de la famille Fabre est une cuvée gourmande et fruité qui satisfera les amateurs de bons vins à petits prix. Millésime : 2022 Appellation : Languedoc Couleur : Rouge Cépage : 40% Syrah,…
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Promo! Arubio rouge alexandre westphal

Terrasses du Larzac – Arubio Rouge 2021

Arubio Rouge est un vin naturel (sans sulfites ajoutés) produit à 100% en Cinsault. C'est un vin léger, frais, fluide et très digeste Millésime : 2021 Appellation : Vin de France Couleur : Rouge Cépage :…
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Le prix initial était : 14.90€.Le prix actuel est : 12.90€.
Clos Constantin Léon Terrasses du larzac

Languedoc – Léon 2021 – Clos Constantin

La cuvée Léon du Clos Constantin propose un alliage rare et très intéressant de syrah et de cabernet sauvignon. Il a été élevé 30% en fûts, c’est un vin flatteur et chaleureux. Millésime : 2021 Appellation…
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Aop Languedoc Cuvée Lou Maset 2022 - Domaine d'Aupilhac

Aop Languedoc Cuvée Lou Maset 2022 – Domaine d’Aupilhac

Le Languedoc Cuvée Lou Maset 2022 du Domaine d'Aupilhac provient d'un terroir de cailloutis calcaires pauvres. Il est élevé entre 12 et 18 mois. C'est un vin fruité, très plaisant et facile à boire, avec de la…
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Matin calme mano a mano

Mano a Mano 2020 – Domaine du Matin Calme

Mano a Mano du Domaine du matin calme est un vin naturel des Pyrénées orientales.  Un vin frais, croquant, un brin épicé, pour amateurs de vins naturels ! Millésime : 2020 Appellation : Vin de France…
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Le Chemin des Salines Mas Mellet 2021

Le Chemin des Salines 2021 – Mas Mellet

Le Chemin de Salines 2021 du Mas Mellet est assemblé en dominante cinsault, avec un peu de grenache noir. Encuvage par gravité, aucun intrant, élevage cuve béton ! Un excellent rapport qualité prix pour un vin…
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Terrasses du Larzac - Petits Pas 2014- Domaine du Pas de l'escalette

Terrasses du Larzac – Petits Pas 2023 – Pas de l’Escalette

Les Petits Pas 2023 est un vin des Terrasses du Larzac d'une grande fraîcheur. Un vin gourmand et croquant, très parfumé, sur des arômes de fruits rouges et de notes boisées. C'est un vin d'une belle…
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Matin calme bonica marieta

Bonica Marieta 2018 – Domaine du Matin Calme

Bonica Marieta du Domaine du matin calme est un vin naturel des Pyrénées orientales. Un vin sur les fruits noirs, épicé et sauvage, d’une belle complexité. Millésime : 2018 Appellation : Vin de France Couleur : Rouge…
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Mas Mellet Les Salines 2021

Les Salines 2021 – Mas Mellet

Les Salines 2021 du Mas Mellet est assemblé à partir de vieilles vignes (50 ans) de carignan qui poussent sur trois clos différents. Côté vinification : mise en frigo d'une nuit, mise en cuve par gravité,…
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La Mariota Bac de las coves 2019 blanc

Côtes Catalanes – Bac de las Coves blanc 2019 – La Mariota

Le Côtes Catalanes - Bac de las Coves blanc 2019 - Mariota est composé d'un assemblage de 90% de Macabeu et de 10% de Grenache Gris. Pressurage direct en grappes entières et fermentation pendant 2 semaines.…
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saint chinian la dournie elise

Saint Chinian – Elise 2016 – Château La Dournie

Elise du Château La Dournie est un Saint Chinian élevé à partir de raisins cultivés sur sols de Schistes à tendance acide. Il connait un Élevage de 12 mois en fûts de Chêne et 12 mois…
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Domaine-Du-Pas-De-L-Escalette-2013-Les-Clapas

Terrasses du Larzac – Les Clapas 2022 – Domaine du pas de l’Escalette

Les Clapas Rouge du Domaine du Pas de l'Escalette est un vin gourmand d'une belle fraîcheur et d'une bonne souplesse. Au palais, on trouve des notes de garrigues et de fruits noirs. La fraîcheur pour un…
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Domaine d'Aupilhac Le Cinsault 2021

Vin de France Cuvée Le Cinsault 2021 – Domaine d’Aupilhac

Le cuvée Vin de France 100% Cinsault du Domaine d'Aupilhac est issu d'une parcelle avec terrasses en coteaux argilo-calcaire. C’est un vin sur le fruit juteux et soyeux. Les épices caractérisent sa finale en bouche. L'élevage…
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Matin calme sans temps

Sans Temps 2015 – Domaine du Matin Calme

Sans Temps du Domaine du matin calme est un vin naturel des Pyrénées orientales. Petit rendement sur de vieilles vignes de Carignan, beau fruit noir intense et tannique ! Millésime : 2015 Appellation : Vin de…
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matin calme blanc ose

Ose 2020 – Domaine du Matin Calme

Sans Temps du Domaine du matin calme est un vin naturel des Pyrénées orientales. Faible Rendement (15 hl/ha), pressurage direct, fermentations et élevage en cuve sur des vignes de 50 ans. Minéralité, longueur, fleurs blanches. Un…
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L'Aven des Nymphes PIc Saint Loup

Pic Saint Loup – Aven des Nymphes 2020 – Richard Lavanoux

L'Aven des Nymphes possède un beau bouquet, sur les fruits rouges et les senteurs de garrigue. En bouche, notes poivrées et légèrement médicinales, avec une belle fraîcheur. Les tanins sont fondus et suaves. Peut être bu…
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Montpeyroux - Domaine d'Aupilhac Rouge 2021

Montpeyroux – Domaine d’Aupilhac Rouge 2021

Le Montpeyroux  - Domaine d'Aupilhac Rouge est un vin d’une teinte grenat foncée avec des reflets violets, sur des arômes de petits fruits rouges et d’épices, d’herbe de la garrigue avec une finale fraiche et désaltérante.…
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Clos Constantin Languedoc cirque d'Arjiès 2018

Terrasses du Larzac – Cirque d’Arjiès 2020 – Clos Constantin

Le Cirque d'Arjiès du Clos Constantin est issu des plus vieilles vignes du domaine sur un sol à forte pierrosité. La Syrah mentholée de ce micro climat marque une typicité unique. C'est un vin compoté et…
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Domaine d'Aupilhac Cocalières rouge 2021

Montpeyroux – Les Cocalières Rouge 2021 – Domaine d’Aupilhac

Le Montpeyroux "Les Cocalières" Rouge  du Domaine d'Aupilhac est un grand vin de chez Sylvain Fadat, vigneron très réputé du Languedoc. Il est élaboré à partir d'un vignoble d’altitude au milieu de garrigues,  terroir aux grandes…
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Domaine d'Aupilhac Les Cocalières blanc 2022 Clairette 5%

Aop Languedoc – Les Cocalières Blanc 2022 – Domaine d’Aupilhac

La cuvée "Les Cocalières" Blanc  du Domaine d'Aupilhac  est élaboré sur une parcelle située à 350mètres d’altitude avec une exposition Nord. Il s’agit d’un sol argilo-calcaire avec du basalte. La Fermentation et l'élevage effectués en foudres.…
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Domaine d'Aupilhac Le Carignan 2022

Vin de France Cuvée Le Carignan 2022 – Domaine d’Aupilhac

Le cuvée Vin de France 100% Carignan duDomaine d'Aupilhac est issu issu exclusivement de Carignan, dont les raisins sont récoltés mûrs. Il est l’origine, l’histoire et l’essence même de la région. Il provient de terrasses argilo-calcaires…
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Terrasses du Larzac - Les Clapas blanc 2012 - domaine du pas de l'escalette

Terrases du Larzac – Les Clapas blanc 2022 – Pas de l’Escalette

Les Clapas blanc 2022 du Domaine du Pas de l'Escalette est un magnifique vin blanc de gastronomie, qui allie sa gourmandise languedocienne à la minéralité et la fraicheur de l’Escalette. Millésime : 2022 Appellation : Terrasses…
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Au sujet des vins du Languedoc-Roussillon

Les cépages principaux utilisés pour les vins blancs du Languedoc sont le Bourboulenc, le Chardonnay, le Grenache blanc, la Marsanne, la Malvoisie, le Viognier, La Roussanne, le Clairette ou le Sauvignon blanc. Pour les vins rouges du Languedoc, on trouve comme cépages principaux le Carignan, le Cinsault, le Mourvèdre, la Syrah, le Grenache et le Cabernet-Sauvignon. Les appellations principales avec lesquelles nous travaillons en vins du Languedoc sont Corbières, Pic Saint-Loup, Faugères et les Terrasses du Larzac.