Le Syrah-Viognier de La Famille Fabre est un vin atypique qui exprime la gourmandise fruité de la syrah et le velouté floral du viognier. Cette alliance du masculin viognier et de la féminine syrah pourrait bien nous tromper; "Elle" apporte la force, et "Lui" la douceur. Nez sur des notes balsamiques mentholées. En bouche, l’attaque est moelleuse, aromatique, sur des notes de cassis et de fleurs blanches. Finale fruitée, équilibrée, avec de jolis tanins. Un joli Languedoc.
Millésime : 2022 Appellation : Pays d'Oc Couleur : Rouge Cépage : 80 % Syrah, 20% Viognier. Boire : 2015-2020-
Un 100% sauvignon du Languedoc à petit prix, parfait pour l'apéritif, et biologique !
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Le Vigía de La Atalaya 2023 est élaboré à partir du cépage Grenache Tintorera, sur l'appellationD.O. Almansa. Il a vieilli 12 mois en barrique de chêne.Typique du Grenache Tintorera, ce vin évoque les fruits compotés, il possède une texture de velours et une belle longueur en bouche portée de par son élevage en fût.
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Le Vin rouge Gota de Arena Tempranillo est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Tridente. Il est élaboré sous l'appellation d'origine Castilla y León. Le Gota de Arena est issu de vignes de tempranillo plantées dans des sols sableux qui ont été cueillies à la main et fermentés en cuve inox pendant 15 jours à une température inférieure à 27 ° c. Une petite partie du vin est élevé pendant environ 12 mois en barriques de chêne. Cépage : Tempranillo Alcool : 14,5% Boire : 2022-2028
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L’Héritage du Cèdre est un vin rouge plaisant, sur les épices, la violette... Il accompagnera idéalement un apéritif à base de charcuterie, un barbecue ou un plateau de fromage. Millésime : 2017 Appellation : Cahors Couleur : Rouge Cépage : 95 % Malbec, 5% Merlot Alcool : 13% Accord Mets/Vins : Barbecue, fromage, charcuterie
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Promo!Le Coteaux d'Aix en Provence - Saint Julien d'Aille 2022 est un rosé gourmand et frais, d'un très bon rapport qualité-prix !
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Le Bordeaux AOP Chateau Font Vidal 2018 possède une bouche charnue, harmonieuse et gourmande, pleine de fruits. Le tout est tannique et pourra vieillir 10 ans. Millésime : 2018 Couleur : Rouge Cépage : Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Accord mets/vins : Viande rouge, fromage de caractère.
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Promo!Un bon vin blanc espagnol, Le Verdejo Motivo 2014 présente des arômes de fruits blancs et jaunes : nectarine, pêche. La bouche est vive et grasse, savoureuse, avec une bonne longueur. Beau rapport qualité/prix.
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Le Pedrera Monastrell de la Bodega Juan Gil est un vin facile, plein de petits fruits rouges, avec des tannins ronds et légers. Un vin de copains parfait pour l'apéritif, au rapport qualité-prix inégalable.
Appellation : Jumilla Couleur : Rouge Cépage : Monastrell (Mourvèdre) Alcool : 13.5% Boire : 2023-2027.
Vieillissement: 4 mois en fûts