• Un Rhum l'Esprit issu d'un seul fût de la distillerie Worthy Park en Jamaïque, qui a vieilli 8 ans en fût de bourbon. Tirage limité à 203 bouteilles. Un grand Rhum, par un grand embouteilleur. Elégance et gourmandise.
    Notes de dégustation officielle :
    "D'une robe vieil or, ce rhum intense et riche développe des notes précises de citron vert et de mangue, pour devenir plus floral, herbacé voir végétal, et même fumé. Frais, il n'en est pas moins gourmand et chaleureux avec du café, du cacao, du cuir et des épices douces. Des notes médicinales et iodées complètent ce sublime exotisme."
    Pays/région : Jamaïque Distillerie : Worthy Park Embouteilleur : L'Esprit Alcool : 55,9%
  • L'Esprit Rhum Vieux Clarendon 2013 Single Cask 67,3° Jamaïque. Tirage limité à 254 bouteilles. Notes de dégustation officielle : "Riche, exotique, avec un fruité juteux d'agrumes mûrs,notamment du citron vert, accompagné d'anis étoilé pour la fraîcheur, et de café crème pour la rondeur, le tout avec une touche fumée. S'ouvre sur la banane mûre, l'amande, la vanille, le tabac brun. La bouche développe des fruits secs, raisins, pruneaux, dattes. Devient boisé, épicé, avec des notes de torréfaction, de grillé, de caramel brûlé." Pays/Distillerie : Jamaïque/Clarendon Marque/embouteilleur : L'Esprit Millésime : 2013 Couleur : Ambré Alcool: 67,3%
  • L'Esprit Rhum Vieux Travellers 2007 Single Cask 64,6° Belize est un embouteillage d'un seul fût, limité à 267 bouteilles, brut de fût (fullproof) en 2022.
    "Le nez s'ouvre sur des notes de noix, de chocolat, d'agrumes confits, au profil boisé et gourmand, sur le caramel au beurre. Les fruits noirs comme la date, le pruneau, et la figue puis les agrumes. La bouche est douce avec du praliné, du café crème, du cuir, du sirop d'érable et du miel. En final des notes de torréfaction, de cannelle et de caramel." Conseil : L'ajout d'une goutte d'eau rend le Rhum plus crémeux
    Pays/région : Bélize Distillerie : Travellers Embouteilleur : L'Esprit Alcool : 64.6%
  • L'Esprit Rhum Ten Cane 2008 Single Cask 63,4° Trinidad, tiré à 258 bouteilles.
    Notes de dégustation officielle :
    "Du cuir, du café noir, du cacao, des dattes, des figues, du chêne toasté, avec des notes de torréfaction gourmandes, de raisin, de cannelle, d'écorce d'orange. Très riche, gourmand et complexe. Mentholé. la bouche est douce, riche, avec une bonne dose de cuir, des fruits noirs secs, des épices douces, du caramel et du café noir.Très réglissé, mentholé, presque médicinal."
    Pays/région : Trinidad Embouteilleur : L'Esprit Alcool : 63.4%
  • Le Rhum L'Esprit Barbade Foursquare 2002-2022 52° a vieilli 20 ans. Tirage limité à 198 bouteilles. Notes de dégustation officielle : "Le nez est subtil frais, sur de fines notes boisées, des notes de citron jaunes et verts, de pamplemousse et de leur zeste frais et amer. Herbacé, le tout est finement fumé. La bouche est ronde, grasse, avec du végétal, du poivre blanc, des notes iodées maritimes précises, et toujours ces notes citronnées, herbacées, fraîches, d'olive verte, de réglisse et de fumée" Pays/Distillerie : Barbade/Foursquare Marque/embouteilleur : L'Esprit Millésime : 2002 Age : 20 ans Couleur : Or pâle Alcool: 52%
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