L'Aalto est le vin emblématique de la Ribera del Duero.
Aalto est un vin subtil, complexe, intense et équilibré. Aalto est élaboré par Mariano García, l'œnologue qui, pendant trente ans, eut la responsabilité de l'élaboration des vins de Vega Sicilia (un des plus grands vins d'Espagne, et du monde !)